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别无所谓要不要分餐或公筷你打算怎么做?

更新时间:2020-07-20 17:50点击:

  永州市委新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作领导小组办公室今天通报新型冠状病毒感染的肺炎疫情最新情况,记者注意到,新增病例中,有4人曾于1月15日与杨某聚餐。其中杨某是14日自武汉返回永州,23日确诊为新型冠状病毒感染的肺炎。

  【聚餐引起第三代感染!专家建议:分时就餐,减少聚集】成都市疾控中心疾病监测信息平台数据显示:在成都累计报告的140例确诊病例中,密切接触者就达4000多例,平均每例确诊病例的密切接触者就近30人。在成都市疾控中心流调组成员周蓉看来,“做好密切接触者的追踪排查工作,是做好防控工作的关键。”近日,他们就从成都周边区县发来的数据中,发现一起由聚餐引起第三代感染案例。

  作为一个人口大国,所有人不聚餐似乎违背人之常情,然而安全第一,中国是不是该普及公筷或实行分餐制了?有这么几个理由:

  第一,历史上,我国是由分餐制发展为合餐制的,在唐宋以前,分餐制是主要形式,西方流行分餐制比中国还要晚(是从合餐制到分餐制)。

  第二,无论中外,古代的普通老百姓都没那么多讲究,哪种合适用哪种(人多就分、一家人聚就合等等),现代也是如此。

  第三,现代生活人们半径不再局限于村里,家里,天天都会有陌生人聚餐的可能,分餐制一定会成为大势所趋。事实上如果工作餐的话,吃面或者吃米饭套餐都不会传染病菌。一桌子炒菜是最可怕的,火锅因为高温反而还能消毒,炒菜真是无解。

  第四,虽然,相聚令人开心,但是很久没见的亲朋好友在一个盘子里夹菜,总是让人止不住犯嘀咕——桌上的人会不会有乙肝之类的传染病?会传染给我吗?

  第五,疫情解除了,一律机关单位用公筷,分餐也是可行的。一个人的份量一个盘子,然后集中清洗,消毒。

  这次给我的教训就是,我家无论如何都准备公筷了,平常人少的时候分餐,做了大菜合餐(但是也用公筷),来客人或者去老人家做很多菜合餐(用公筷)。

  你家打算怎么做?作为餐饮店的老板,你又该怎么做?政府是不是该下文件大力推行分餐(或者公筷)了?毕竟出了问题不是某个人的事,整个社会在埋单。人命关天,都来说说......

  廓斐:希望政府有关部门出台政策,规定所有大小餐馆,必须为顾客提供公筷,以此作为该店卫生是否达标的考量指标。同时,也呼吁广大市民养成良好的卫生习惯,使用“公筷”,从自己做起!

  松下编童子:幽门螺旋杆菌主要经口-口、粪-口传播。一般来说,桌上有一人感染有幽门螺杆菌,如果稍不注意就餐卫生,就有可能全体中招。

  浅笑轻吟梦一曲:看来只要不致死,就很少人重视。幽门螺旋杆菌、甲肝、伤寒也是聚餐传染。

  银杏叶的玫瑰:正是我们现在使用的合餐制,促进了这场疫情的传播。少则几百人,多则几千人的宗亲聚餐了,在酒精的催化下,推杯换盏,病毒悄然扩散感染人群。

  丫头不哭了:楼主提到的问题已经超越一个家庭了,需要社会所有人来行动,其实最健康的还是吃泡面,当然泡面不营养就是。

  Ansy_:别急,鉴于我国隔几年就算是一个新的“代”,估计也没多少年之后大家就分餐了。

  我是一抹云:现在疫情家庭聚集性案例这么多,也没见提倡分餐。怕是要等个几百年吧。

  自己不爱你:我家正常五菜一汤4口人。7个碗碟*4=24,一顿让我洗24个碗三个锅,一天洗两趟。

  三老郭:由于患有肝病有传染性生怕传染给他人,所以我从九零年到现在一直使用公筷!已有三十年哒!给自己隔离脱离社会造成很大压力,现在都有精神障碍哒!

  超级小奶猪:每个民族都有自己的习惯,我甚至不认为现在国内有分餐的趋势。返回搜狐,查看更多


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